Жюльен (кулинария) — Википедия
Жюлье́н (фр. julienne) — пришедший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, обычно в летний сезон для супов и салатов. Этимология неясна, рассматривается происхождение от французского женского имени Julienne. В современной кулинарии этим термином ...
жюльен - это... Что такое жюльен?
Жюльен — (фр. Jullien или Julien): Содержание 1 Фамилия 2 Литературные персонажи 3 Другие значения … Википедия. жюльен — ЖЮЛЬЕН, ЖУЛЬЕН а , м. julienne июльский. т. е. летний. Похлебкин.1. Суп жульен. Potage à la julienne. Зеленко 1902 64. Суп жюльен. Вид супа на желтом бульоне с зеленью.
Жюльен — Википедия
Жюльен (фр. Jullien или Julien):. Фамилия[править | править код]. Жюльен, Адольф: Жюльен, Адольф (инженер) (Adolphe Jullien, 1803—1873) — французский инженер, его именем названа одна из парижских улиц. Жюльен, Адольф (музыковед) (1845—1932) — французский музыковед и театровед. Жюльен ...
жюльен — Викисловарь
жюль-е́н. Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение ( тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка). Корень: -жюльен-. Произношение[править]. МФА: [ʐʊˈlʲjen]. Семантические свойства[править] . Значение[править]. овощи, нарезанные тонкими ломтиками (для супа, салата и ...
Гийомар, Жюльен — Википедия
Жюлье́н Гийома́р (фр. Julien Guiomar, 3 мая 1928 — 22 ноября 2010) — французский актёр театра и кино. Содержание. [скрыть]. 1 Биография; 2 Фильмография; 3 Примечания; 4 Ссылки. Биография[править | править код]. Дебютировал в кино в 1961 году. Всего за свою карьеру сыграл в 112 фильмах.
Маргарита и Жюльен (2015) — КиноПоиск
Маргарита и Жюльен (2015) — Marguerite et Julien. Всё о фильме: дата выхода, трейлеры, фото, актеры. Отзывы зрителей и профессиональные рецензии. Рейтинг. Общие сборы и бюджет фильма. Интересные факты и ошибки в фильме.
Жюльен, Клод — Википедия
Клод Жюльен (фр. Claude Julien; род. 23 апреля 1960) — бывший канадский хоккеист, ныне тренер. Ранее он занимал должность главного тренера в « Монреаль Канадиенс», «Нью-Джерси Девилз» и «Бостон Брюинз». В Американской хоккейной лиги он возглавлял Балтимор Скайпъякс, Канзас Сити ...
Жульен дю Касс | Assassin's Creed Wiki | FANDOM powered by Wikia
Жульен дю Касс — французский торговец оружием и член Ордена Тамплиеров в Вест-Индии. Являлся владельцем убежища в Большой Инагуа для осуществления своей торговли и оказания помощи Тамплиерам. Жульен родился в 1682 году, в Монпелье, Франция. В юности стал французским моряком и ...
Жульен с грибами - Кулинария для мужчин
28 май 2016 ... Кстати, думаю что Вам будет полезно знать, что на самом деле изначально, "жульен" - это не название блюда, рецепт которого я написал выше, а способ нарезки продуктов тонкой соломкой! Вот что по этому поводу пишет Википедия! * Жюльен (фр. julienne) - пришедший из французской ...
Rook | Rainbow Six Вики | FANDOM powered by Wikia
Жюльен "Rook" Низан (фр. Julien Nizan) — один из оперативников защиты, представленных в Tom Clancy's Rainbow Six: Siege. Он оснащен тяжелом типом брони и имеет низкую скорость передвижения. Его особый гаджет, сумка с заплатками для брони R1N "Rhino". Жюльен Низан, родом из семьи ...
Жюльен (кулинария) — Википедия
Жюлье́н (фр. julienne) — пришедший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, обычно в летний сезон для супов и салатов. Этимология неясна, рассматривается происхождение от французского женского имени Julienne.
жюльен - это... Что такое жюльен?
Жюльен (фр. julinne). В поварском деле этим термином обозначают такую холодную обработку (нарезку) овощей, предназначенных для супов или соусов, которая дает наиболее нежную консистенцию или ускоряет готовность блюда из молодых овощей или из побегов.
Жюльен (блюдо) Википедия
Практически это означает, что под жюльеном чаще всего подразумевают нарезку соломкой (у корнеплодов) и тонкими колечками у лука и помидоров[2][3]. Салаты, составленные из таких тонко нарезанных овощей, носят поэтому название жюльенов, а суп...
Ответы@Mail.Ru: Что же такое жюльен?
••• Что же такое жюльен? Кавая Ученик (116), закрыт 11 лет назад.
Что такое жюльен? | Кулинарный сайт FindFood.Ru рецепты с фото
В наших широтах наиболее распространенным считается такой вид жюльена, который готовят с курицей, сыром и грибами.
Жульен — как его правильно готовить? — Всё самое интересное!
Особенно если знать общую информацию про то, что такое жюльен и как его правильно готовить Итак, Жульен (фр. julienne — вероятно, от французского названия летнего месяца июль)...
Жульен - это... Жульен: особенности приготовления, рецепты
Почему нужно избавиться от такой обуви? Что произойдет, когда вы будете делать "планку" каждый день? Что говорит о вас форма лица?
Что такое жульен?
Что такое жульен? Для большинства из нас с понятием «жульен» (жюльен) ассоциируется вкуснейшее блюдо из запеченных со сливочным соусом и сыром грибов, которое подается в особой чашечке – кокотнице.