Жюлье́н (от фр. julienne) — сложная горячая закуска, приготовленная преимущественно из птицы или дичи и грибов, нарезанных одноимённым способом — тонкой ...
Значение · овощи, нарезанные тонкими ломтиками (для супа, салата и т. п.) · кулин. бульон с добавлением овощей ◇ Я могу предложить суп жюльен по Похлёбкину, ...
Жюлье́н (фр. julienne) — пришедший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, обычно в летний сезон для супов и салатов.
Жульєн (кулінарія) Редагувати ... Жульєн (фр. julienne) — спосіб нарізання овочів тонкою соломкою. На пострадянському просторі цим словом також називають теплі ...
Жюльен — запечённое блюдо из овощей или грибов в соусе. Жюльен — способ нарезки овощей и фруктов. Литературные персонажи ...
Сенак-е-Сен-Жульен ; Илтамга. Сурәт ; Илтамга. Сурәт · гомуми дәүләт идарәсе · Cénac-et-Saint-Julien.
Jullien или Julien): Содержание 1 Фамилия 2 Литературные персонажи 3 Другие значения … Википедия. жюльен — ЖЮЛЬЕН, ЖУЛЬЕН а, м. julienne июльский. т. е. летний.
Сен-Жульен-ле-Монбельяр ; Сурәт ; Сурәт · гомуми дәүләт идарәсе · Saint-Julien-lès-Montbéliard һәм Saint-Julien-lès-Montbéliard · Франция · canton of Montbéliard- ...
Жульен дю Касс — французский торговец оружием и член Ордена Тамплиеров в Вест-Индии ... Биография. Ранняя жизнь. Жульен родился в 1682 году, в Монпелье, Франция ...
The siege of Fort Julien was a military engagement that took place during the French Revolutionary Wars as part of the French campaign in Egypt and Syria ...
Жюлье́н (фр. julienne) — пришедший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, обычно в летний сезон для супов и салатов. Этимология неясна, рассматривается происхождение от французского женского имени Julienne.
Смотреть что такое "Жульен" в других словарях: жульен — 1) нарезанные тонкими полосками компоненты.
жюльен — ЖЮЛЬЕН, ЖУЛЬЕН а, м. julienne июльский. т. е. летний. Похлебкин.1. Суп жульен. Potage à la julienne. Зеленко 1902 64.
В наших широтах наиболее распространенным считается такой вид жюльена, который готовят с курицей, сыром и грибами.
••• Что же такое жюльен? Кавая Ученик (116), закрыт 11 лет назад.
Но в обиход людей так прочно вошло написание слова жУльен, что этот вариант написания можно встретить повсеместно на кулинарных
Что происходит, когда собака облизывает лицо человека? Эти короткие стрижки самые сексуальные. ТОП-24 самых извращенных
В разделе Еда, Кулинария на вопрос Что же такое жюльен? заданный автором Кавая лучший ответ это Жюльен - это способ нарезки (тонкой соломкой или тонкими к олечками) овощей для салата.